Si vous êtes un expert en cuisine qui aime cuisiner pour vous-même, vos amis et votre famille, vous savez probablement à quel point il est ennuyeux de devoir hacher individuellement tous vos légumes en préparation pour chaque repas que vous cuisinez.

Si vous cherchez un moyen rapide de hacher vos légumes qui ne nécessitent pas trop d’huile de coude, vous voudrez peut-être envisager de regarder une trancheuse à mandoline.

Une trancheuse à mandoline comme cette Mandoline PRO multifonctions est idéale pour préparer rapidement vos légumes frais. C’est un outil de cuisine pratique si vous vivez une vie bien remplie et que vous n’avez pas le temps de passer des heures dans la cuisine mais que vous souhaitez tout de même bénéficier d’une alimentation saine et fraîche.

Qu’est-ce qu’une trancheuse Mandoline

Bien qu’il puisse être utilisé pour trancher pratiquement n’importe quoi, une trancheuse à mandoline est un ustensile de cuisine qui est le plus couramment utilisé pour trancher des légumes, des fruits et parfois même du fromage. C’est un excellent outil pour faire des salades, des frites et une grande variété d’autres plats.

Les trancheuses à mandoline ne doivent pas être confondues avec les couteaux ou les spiraleuses et elles sont capables de couper les ingrédients de différentes manières selon le modèle.

L’histoire des trancheuses Mandoline

Il y a plusieurs histoires sur le moment et l’endroit où la première trancheuse à mandoline a été inventée. Beaucoup pensent qu’il est apparu à la fin du XVIIIe siècle et a été inventé à l’origine par le docteur Joseph-Ignace Guillotin.

La trancheuse à mandoline tire son nom de l’ex-petite amie du docteur Guillotin, Mandy. Ces mandolines étaient surtout connues pour leur utilisation par Marie Antoinette, qui en plaça une dans chaque pièce pour les exécutions de poupées.

Conseils de sécurité pour la trancheuse Mandoline

• En ce qui concerne les trancheuses à mandoline, la sécurité est cruciale. Ces outils ont des lames extrêmement tranchantes et si vos doigts entrent en contact avec un, vous vous blesserez probablement. Tout d’abord, assurez-vous que votre trancheuse à mandoline est sécurisée et bien assemblée avant de l’utiliser.
• Lorsque vous êtes prêt à commencer, assurez-vous de ne pas avoir de distraction. Utilisez également le support ou le protège-main qui l’accompagne. C’est le moyen le plus simple d’éviter toute victime. Vous pouvez même acheter des gants de sécurité.
• Enfin, vous devez vous assurer que vous prenez les mêmes précautions lorsque vous utilisez votre trancheuse à mandoline que lorsque vous le nettoyez, et bien sûr, gardez-le à l’écart des jeunes enfants et des animaux domestiques.

Conclusion

Si vous aimez cuisiner pour de grands groupes, si vous avez un grand ménage, ou si vous ne pouvez pas être gêné de passer des heures à préparer vos ingrédients avant de les cuire, alors une trancheuse à mandoline est exactement ce dont vous avez besoin.